Brauerei K&K proudly produces: Pilsner
Unser Anfang Mai gebrautes American Cream Ale neigt sich langsam dem Ende. Das heißt, dass wir dringend wieder brauen mussten um nicht auf dem Trockenen zu sitzen und auch langsam wieder genug Flaschen leer sind um das Bier abzufüllen.
Nach zähen Verhandlungen bestellten wir gleich drei Bierkits bei Art of Brewing und entschieden uns am Ende das Muntons Gold Continental Pilsner zu brauen.
Diesmal bestanden die Brauzutaten nur aus zwei riesigen präparierten Malzkonserven, die in warmes Wasser aufgelöst werden mussten. Hefe rein, umrühren und schon war der Spaß wieder vorbei.
Anschließend begann es im Bottich fleißig zu gähren und zeitweilig verbreitete sich ein angenehmer bis penetranter Geruch in der Wohnung.
Am nächsten Wochenende füllen wir das Gesöff in Flaschen ab. Ich hoffe nur, dass das nicht so ein Geplansche wird wie beim letzten Mal.
